山东制冷学会理事长孔繁彬
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山东制冷学会理事长孔繁彬

2019-10-20 来源:产业在线ChinaIOL

近年来,随着国家的富强和人们生活水平的不断提高,冷库工程容积不断扩大,冷链物流也形成了一定规模。但也存在一些不足之处:冷库工程建设方面布局不够合理,区域发展不够平衡;冷链衔接方面前一公里中的原料采集后的预冷和后一公里中的保鲜配送不到位。今后冷库、冷链的发展要紧紧扣住产地预冷和保鲜配送这个环节,牢牢抓住安全高效、节能环保、智能化和物联网这个牛鼻子,与之相配套的就是各项标准建设和精准的管理服务。

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