中国超大的炊具制造商、厨房小家电领先品牌，苏泊尔于近日全新推出了“球釜”内胆电饭煲。作为国内率先推出球形内胆的品牌，此项创新研发，将通过“环流大沸腾”、“高效聚能技术”、“超厚釜技术”三大革命性成果，颠覆传统电饭煲内胆技术，让煮出的米饭粒粒饱满香甜，好似“柴火饭”的味道。

众所周知，电饭煲是人们日常生活中的必备小家电，而许多消费者开始意识到：想要煮出的米饭好吃，电饭煲的内胆是关键。作为业内的“好米饭烹饪专家”，苏泊尔的研发人员通过大量研究发现：米饭要美味，除了在加热过程保证米粒充分翻滚避免夹生，还要有效控制翻滚程度以防营养流失。此外，研发人员还根据传统铁锅烧出喷香米饭对火候的要求，在进行大量实验开发之后，成功研发出了“球釜”内胆电饭煲。

根据苏泊尔技术人员介绍，此项令行业瞩目的苏泊尔创新球形厚釜技术，将电饭煲内胆从形状、材质以及重量三方面进行了革命性的创新。首先，内胆的形状，由圆柱形变成了球面，球釜内胆独有62度黄金双对流角，形成环流大沸腾，使米饭达到最佳黄金膨胀比率，让每一粒米都喝饱水更饱满Q弹。

其次，高效聚能技术，让内胆的材质升级为专属6层构造，独有高导磁和高聚热性能的精铁层，能够更高效吸收IH大火力，高热量瞬间穿透米芯，激发大米原有香味，尽情释放米饭甘甜。

最后，“球釜”厚度升级为3mm，从而实现多层材质的比例、厚度、重量与均匀热传导之间的平衡，让每一粒米都均匀受热，充分糊化，上中下米饭都透芯，口感一致。苏泊尔球釜内胆具有比普通内胆更为优越的性能，储热和导热效果更佳，让每一粒米饭均匀受热，此外还大大延长了电饭煲的使用寿命。据了解，苏泊尔这项创新“球釜”内胆技术，将全面应用于IH电饭煲和普通智能电饭煲。

行业资深人士表示，电饭煲在小家电市场属于是一个成熟品类，市场规模稳步增长，消费者以再次购买为主；而在再次购买的过程中，智能型电饭煲则占有很大的销售比例。根据相关市场调查数据显示，在未来的电饭煲市场中，产品创新、品质升级将成为再次消费的首选因素。而业内权威人士表示，专注内胆技术20年的苏泊尔，此次重磅出击的“球釜”内胆电饭煲，将在行业内掀起一场全新的技术革命。

对此，苏泊尔公司相关负责人表示：“作为好米饭的烹饪专家，苏泊尔一直致力于内胆技术研发，而此次首创的“球釜”内胆技术全面推出，将进一步巩固苏泊尔在行业20年的领导者地位。未来，苏泊尔将通过不断创新的技术与品质，为消费者提供更智能、更能烹饪美味的产品，并全面引领行业技术新航标！ ”